2011-07-18から1日間の記事一覧

レンズ豆と黒糖寒天の豆かん

レンズ豆と黒糖寒天の豆かん料理名:デザート作者:□うみ□■材料(2〜4人分)レンズ豆(乾燥) / 50g(1/4カップ)水(レンズ豆シロップ用) / 150cc砂糖 / 20〜25gレモン汁(ポッカレモン使用) / 小さじ2〜小さじ3水(寒天用) / 250?寒天パウダー / 2g黒糖…

夏はこれ!ニンニクの茎炒め

夏はこれ!ニンニクの茎炒め料理名:炒め物作者:はなこばこ■材料(4人分)牛肉or豚肉 / 200gニンニクの茎 / 2束玉ねぎ / 1/2個レッドピーマン / 1個★塩・コショウ / 少々★酒 / 大さじ2■しょう油/酒/みりん/オイスターソース / 各大さじ2■さとう …